介護タクシー屋さんのブログ

空の色が白から青に変わりました。

お日様の力を借りて、ガラス越しにエネルギーを充電して、今日も元気に過ごしましょう。

先日、金柑をいただいたので、甘露煮を作ることを思い立ちました。

すっぱいもの好きなので、レシピより少しお砂糖を控えめにしたら、甘露煮もどきの「金柑煮」ができあがりました。

みかんに飽きてきたので、ちょうどいい「ビタミンＣ補給」。

ちょっとしたときに口に入れて、「ふぉーーーっ」と苦すっぱい「季節の味」を楽しんでいます。

これで、風邪菌から逃れられるかしら・・・「お願いしますね」とビンをひとなでして、冷蔵庫の特等席に置きました。