介護タクシー屋さんのブログ

昼には晴れる、という予報が少し遅れているようです。

ここ稲毛の空はまだ雲で覆われています。

先日、栗ご飯を作りました。

大きな栗が小さくなってしまうけれど、爪の中に皮が突き刺さって痛くなるけれど、毎秋１回は頑張って栗ご飯を作ります。

ほっこりした栗ご飯は「秋ですよ～」としみじみ感じさせるおいしさでした。

今回は同時に栗の甘煮も作りました。これはデザート風に甘く、思わずにんまりする味に仕上がって、しばらく楽しむはずが、あっという間になくなってしまいました。

秋の味覚・・・おいしいものばかりで連日うれしい悲鳴。

料理上手ではないけれど、できる範囲で精一杯季節を食卓に届けようと思っています。食欲の秋を満喫です。

あなたの秋、探してみてくださいね。